CUOCO
Updated: May 11, 2024 01:59 PM GMT
Umana spa
Alfonsine, Province of RavennaPosition: CUOCO/A
Location: Alfonsine
Umana S.p.A. cerca CUOCHI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo le ricette tradizionali e innovative, garantendo la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. Avrai la responsabilità di gestire la cucina, organizzando il lavoro del team, mantenendo gli standard igienico-sanitari e rispettando le normative sulla sicurezza alimentare. Sarai inoltre coinvolto nella creazione di nuovi menù, nella scelta degli ingredienti e nella gestione delle scorte.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo le ricette tradizionali e innovative, garantendo la qualità e la presentazione.
Gestione della cucina: dovrai organizzare il lavoro del team, mantenendo gli standard igienico-sanitari e rispettando le normative sulla sicurezza alimentare.
Creazione di nuovi menù: sarai coinvolto nella creazione di nuovi menù, proponendo idee innovative e... More Detail
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