Maitre

Updated: May 11, 2024 02:01 PM GMT

Network Turismo Italia

Rosolina, Province of Rovigo

Sei un Maitre di Sala con un occhio per il dettaglio e un'esperienza comprovata nel creare esperienze culinarie straordinarie?

Una prestigiosa struttura sull'Isola di Albarella è alla ricerca di un Maitre di Sala esperto, con almeno tre anni di esperienza nel settore alberghiero, per unirsi al team e contribuire al suo successo continuo nel campo

dell'ospitalità di lusso.

Responsabilità:
• Supervisionare le operazioni del ristorante, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza gastronomica di alta qualità per gli ospiti.
• Coordinare e gestire il personale di sala, fornendo supporto, formazione e motivazione per mantenere gli standard elevati.
• Collaborare con lo chef per sviluppare menu innovativi e strategie per migliorare costantemente l'offerta culinaria della struttura.
• Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza.

Requisiti:
• Almeno tre anni di esperienza comprovata come Maitre di Sala in hotel, residence o ristoranti di prestigio.
•... More Detail