Responsable des petits-déjeuners (H/F)

Updated: May 12, 2024 07:25 AM GMT

LAMELOISE RESTAURATEUR

Chagny

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionVous êtes responsable du bon déroulement du service petit-déjeuner et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous êtes autonome dans votre service. Vous procéderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur. Hôtel 4 étoiles - 16 chambres

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 4 An(s)

Savoirs et savoir-faire
• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le suivi des réservations
• Prendre une commande client
• Piloter une activité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

Savoir-être professionnels
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Langue
• Anglais

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail