Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

Updated: May 12, 2024 04:51 PM GMT

Triangle Interim Solutions RH

Roissy-en-France

Nos agences vous poussent vers le haut et boostent votre carrière.

Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière de collectivité en Intérim pour notre client basé à ROISSY EN FRANCE (95700) spécialiste en restauration. Plus de temps à perdre, postulez maintenant !

VOTRE MISSION

Nous recherchons activement pour notre client spécialisé dans la préparation des plateaux repas pour l'aéroport de Charles Gaulle, basé à ROISSY CDG (95), cuisinier, h/f

Vos Missions
• Assurer la réalisation de préparations culinaires froides ou chaudes
• Réaliser les recettes
• Procéder à la cuisson des produits
• Dresser les éléments
• Ranger les produits, les en cours, les éléments dans la chambre froide
• Réaliser les enregistrements qualité
• Procéder au nettoyage et au rangement
• Déconditionner les produits
• Effectuer le lavage, l'épluchage des fruits et légumes
• Trancher à la machine des produits

Savoir-faire
• Savoir s'adapter aux cahiers des charges des compagnies aériennes
• Maîtriser toutes... More Detail