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Responsabile di cucina per cocktail bar con cucina

Updated: May 12, 2024 06:42 PM GMT


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Valmontone, Metropolitan City of Rome Capital

Location: Valmontone
Descrizione "Freccia Bar", cocktail bar con cucina a Castelfranco Emilia (MO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina da metà giugno . La figura ideale ha almeno 3 anno di esperienza nel settore ed è motivata a prendere in mano lo sviluppo di un nuovo progetto dell'azienda (aggiunta della cucina al cocktail bar). Le attività da svolgere saranno principalmente:

-Gestione staff di cucina (2 capo partita e 1 aiuto cuoco)
-Ordini e forniture
-Composizione menù
-Ruolo operativo. Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato . Impegno full time: il candidato potrà organizzarsi autonomamente gli orari. Il locale è aperto a pranzo e a cena, chiuso la domenica. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà € netti + 13esima e 14esima a parte. More Detail


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