Boulanger en Grande Distribution (H/F)

Updated: May 13, 2024 09:18 PM GMT

WORKING SPIRIT

Cernay

L'Agence Intérim Working Spirit recherche un Boulanger en grande distribution sur le secteur de Cernay (H/F) :
Vos Missions :Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries.Façonner différents types de pains (Baguettes, Pains aux graines) et surveiller la fermentation.Enfourner les pains et suivre la cuisson.Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit.Respecter les règles d'hygiènes et sécurité alimentaires.

Description du profil :
Compétences :Titulaire d'un CAP Boulanger.Expérience sur un poste similaire exigée.Être organisé, autonome et rigoureux.Appliquer strictement les règles d'hygiènes.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Niveaux d'expérience requis :
• 1-2 ans

Compétences requises :
• Sécurité alimentaire More Detail