Addetto/a Controllo Qualità

Bibos srl a Socio Unico

Costa Masnaga Province of Lecco

Per il nostro centro cottura sito in Costa Masnaga (LC) ricerchiamo:
• *Addetto/a controllo qualità**:
• *La figura si occuperà di**:

- gestione della documentazione del Sistema di Autocontrollo igienico-sanitario;
- gestione Audit e certificazioni (ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, 14001);
- gestione delle Non Conformità, reclami, fornitori e consumatori;
- gestione delle visite ispettive, interne e di competenza enti esterni;
- elaborazione dei menù;
- interpretazione delle analisi alimentari.
• *Requisiti richiesti**:

- laurea in scienze e tecnologie alimentari e/o nutrizione umana;
- comprovata esperienza nel ruolo/settore ristorazione collettiva di almeno 1/2 anni;
- formazione HACCP e 81/08;
- esperienza nell'elaborazione dei menù;
- disponibilità ad effettuare trasferte all'interno del territorio nazionale;
- automunito.
• *Tipologia contrattuale**: commisurata in base all'esperienza maturata nel ruolo.
• *Orario contrattuale**: full time.

Bibos nasce il 10 febbraio 1986 con... More Detail

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