Assistant(e) Maitre d'Hôtel

Château de Mercuès

Gignac

Description de l'entreprise

Le Château de la Treyne, situé en Occitanie est une entreprise familiale avec 35 employés.

18 chambres très haute gamme et un restaurant gastronomique étoile depuis 2001 sont à la disposition d'une clientèle individuelle.

Surplombant la rivière Dordogne, nous sommes dans une région très touristique ce qui nous permets de recevoir une clientèle française mais aussi internationale.

L'établissement est ouvert de mi-mars à mi-novembre et notre restaurant est ouvert tous les soirs (excepté le mercredi), et le samedi, dimanche et lundi en plus pour le déjeuner.

L'hôte est à la recherche de l'excellence, du savoir vivre à la française, d'une gastronomie étoilée, et d'une belle région touristique entre le Périgord et le Quercy.

C'est la raison pour laquelle nous privilégions la qualité à la quantité et nous limitons un service à 40 couverts.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux depuis 1992, une association internationale d'hôtels... More Detail

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