Stage : Recherche et expérimentation sur variétés résistantes (H/F)

IFVV

Le Grau-du-Roi

Etude du comportement de nouvelles variétés de raisins de cuve résistantes au mildiou et à l’oïdium. Trois cépages emblématiques de la Gascogne, Colombard, Gros Manseng et Tannat ont été croisés pour obtenir des nouvelles variétés résistantes au mildiou et à l’oidium. Il s’agit d’étudier les profils de vins réalisés en micro-vinification de 3L dans un lot d’environ 60 génotypes descendant de chaque cépage. More Detail

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