Patissier (H/F)
Updated: May 15, 2024 12:37 AM GMT
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Casajob Amboise, recrute pour un de ses clients un(e)Patissier(e).
Sous la responsabilité de votre manager, vous serez en charge de la production de pâtisseries traditionnelles, vous serez amenez à :
• Réaliser des desserts et pâtisseries à partir des recettes,
• Etre force de proposition pour renouveler la carte,
• Garantir la qualité visuelle et gustative,
• Organiser la production en autonomie
• Optimiser le roulement des marchandises et produits nécessaires à votre activité,
• Entretenir / Nettoyer le matériel, les locaux,
• Appliquer les procédures internes de contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des... More Detail
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