Ingeniero de alimentos

Updated: May 15, 2024 10:16 AM GMT

JCFRUITS S. A. S.

Manta

Descripción de empleo

JCFRUITS S.A.S es una empresa dedicada a la comercialización y exportación de frutas exóticas. Uno de nuestros principales objetivos es tener una estrecha relación con el productor y supervisar la calidad de la fruta.

Requisitos
• Tener título de tercer grado en la carrera de Ing. en Alimentos, Ing. químico o carreras afines.
• Tener experiencia en sector de la Pitahaya.
• Conocimiento de análisis microbiológicos.
• Estar actualizado con las medidas fitosanitarias de AGROCALIDAD principalmente de la Pitahaya.
• Disponibilidad de Viajar.
• Que resida en Manta o ciudades cercanas (Portoviejo-Montecristi-Chone-Rocafuerte)
• Preferiblemente que cuente con auto.

Responsabilidades
• Analizar muestras microbiológicas.
• Control de temperatura.
• Análisis organolépticos en frutas.
• Postcosecha
• Visitas de campo (fincas, plantaciones) y centro de acopio.
• Implementación de normas de calidad principalmente de la Pitahaya.
• Entre otros. More Detail