COCINERO/A HOTEL - GRANOLLERS

GRUP BONANOVA

Granollers

Grupo importante de hostelería busca un cocinero/a versátil para trabajar en el restaurante de un hotel ubicado en Granollers.

Sus Funciones Son
• Producir y elaborar los platos que se sirven en el restaurante, cafetería y room service.
• Realizar el trabajo según los protocolos marcados y siguiendo los estándares en cocina.

de calidad.
• Actuar siguiendo las normas establecidas en materia de APPCC i prevención de riesgos.
• Limpieza de las instalaciones de la cocina y material que se utiliza en ella.
• Mantener la comunicación directa con sala en el momento del servicio.
• Supervisión y recepción de mercancías, chequeo de albaranes.

Horarios

Mañanas/Tardes/Noches

Requisitos

Experiencia mínima 3 años

Trabajo en equipo

Persona resolutiva bajo presión

Persona autónoma con capacidad analítica

Persona comprometida

Incorporación inmediata

temporal + indefinido

Contrato 30 horas More Detail

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