Second / Seconde de cuisine

LA PETITE CUILLERE

Villeneuve-lès-Avignon

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionSous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la mise en place, la mise en production des plats ainsi que les dressages. Possibilité d'effectuer la saison 2 jours de repos consécutifs

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 2 An(s)

Savoirs et savoir-faire
• Préparer les viandes et les poissons
• Préparer des aliments
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels
• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail

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