Pâtissier / Pâtissière (H/F)

DOUCEURS ET TRADITION

Eu

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionNous recherchons un pâtissier / une pâtissière sortant d apprentissage ou minimum 2 ans expérience, poste à pourvoir dès que possible. Mission: Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 2 An(s)

Savoirs et savoir-faire
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe

Formations
• CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail

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