Pâtissier - Pâtissière H/F

Patisserie Beyer

Ingwiller

Détail du poste

Nous cherchons à recruter un Pâtissier H/F

Vous serez en charge de la confection des diverses pâtisseries.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous vous occupez de la gestion des stocks.
Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer des glaces et des sorbets, Préparer une pâte de pâtisserie, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Pâtisserie More Detail

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