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Addetto Laboratorio Pasticceria

Updated: May 16, 2024 08:01 AM GMT


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Imperia, Province of Imperia

Azienda operante nella GDO Per azienda partner con una storia imprenditoriale consolidata nel settore della GDO siamo alla ricerca di UN ADDETTO/A AL LABORATORIO DI PASTICCERIARESPONSABILITA' Operare sull'intero processo della lavorazione dei prodotti di pasticceriaSvolgere operazioni sia di tipo manuale che attraverso l'utilizzo di macchinari e strumentazioniDosare gli ingredienti secondo le ricette, impastare, formare, stampare e farcire i vari tipi di pasticceriaProvvedere al controllo dei cibi in cotturaPreparare creme e farciture miscelando gli ingredienti secondo le ricette, il programma giornaliero e le diverse tipologie di prodotto: paste di base ( esempio frolla, sfoglia, pan di spagna, biscotterie varie, bignè ecc) paste secche, pasticceria, dolci da fornoREQUISITI Buone doti organizzative e spirito di gruppoProattività, problema solving, disponibilità e precisione nell'esecuzione dei compiti affidatiCOSA OFFRIAMO Opportunità di crescita e sviluppo professionale in un... More Detail


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