Globaler Produktionstechnologe für Emulsionsprodukte (m/w/d)

NovaTaste

Freilassing

Stellenbeschreibung:

Wir wenden uns an Personen mit umfangreicher und mehrjähriger Erfahrung in der Herstellung von flüssigen und pastösen Lebensmitteln wie Würzmitteln, Saucen, Dressings und Marinaden sowie mit einem breiten Fachwissen im Bereich der Lebensmitteltechnologie. Kenntnisse in der Produktentwicklung sind ebenfalls von Vorteil.

Die Stelle ist in Freilassing angesiedelt mit guter Anbindung an den Firmensitz in Salzburg. Sehr gute Englischkenntnisse und die Bereitschaft zu weltweiten Reisen werden vorausgesetzt.

Aufgaben
• Analyse, Optimierung sowie Standardisierung der Produktionsprozesse
• Sicherstellung der Reproduzierbarkeit bestehender Flüssigformulierungen (Marinaden, Saucen…)
• Durchführung, Dokumentation und Auswertung von groß angelegten Tests
• Upscaling von Testformulierungen sowie Freigabe des Serienprozesses
• Direkte Berichterstattung an den Chief Operating Officer
• Enge lokale als auch internationale Zusammenarbeit mit den Kolleg:innen aus den Bereichen... More Detail

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