Chef de rang

Updated: May 16, 2024 04:45 PM GMT

HOLIDAY INN

St-Laurent-du-Var

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionL'Holiday Inn de St Laurent, Hôtel 4 étoiles faisant partie d'un grand groupe hôtelier de luxe, banquet et plage privée, recherche des chefs de rang H/F pour rejoindre son équipe. En collaboration avec l'ensemble des membres de l'équipe restauration, et sous la responsabilité du maître d'hôtel, vos principales missions seront les suivantes: - Gérer un rang du début à la fin du service : mise en place, accueil des clients, conseils, ventes, encaissement, clôture de tables, nettoyage. - Connaître la carte et les plats pour répondre aux questions des clients - S'assurer de la satisfaction des clients - Encadrer le travail des serveurs commis - Assurer un excellent service et faire vivre une expérience au client - Possibilité d'être au service petit déjeuner : respect des standards de la marque, accueil client, débarrassage, redressage, réassort du buffet En qualité de Chef de Rang, vous assurez un service efficace et courtois... More Detail