Maître D'hôtel (H/F)

Updated: May 16, 2024 04:45 PM GMT

Le Pelican

Annecy

Hôtel le Pélican - Annecy (hotel-lepelican.fr) Le Pélican bénéficie d’ores et déjà d’une empreinte historique exceptionnelle. Son bâtiment principal, construit en 1820 pour abriter les Hospices et conservé lors de la démolition de l’ancien hôpital, a fait l’objet d’une magistrale rénovation. L'établissement offre 101 Chambres et Suites, un restaurant avec terrasse panoramique ainsi que deux salles de séminaires. Nous recherchons un/e Maître d’Hôtel avec une expérience réussie. Missions principales: - Répartir les tâches et les activités en salle, - Contrôler et coordonner le service en salle et garantir son excellence, - Accueillir les clients et veiller à la bonne marche des manifestations, - Vérifier et garantir la bonne mise en place des salons, - Être responsable de la facturation des manifestations, - Gérer le personnel subordonné (équipiers, extras, intérimaires, etc.) Profil: Vous avez une qualité de service et d'accueil irréprochables, Vous êtes souriant et dynamique, avec une... More Detail

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