chef kok

de Baak Seaside.

Noordwijk

Ben jij een gepassioneerde en ervaren sous chef die graag in een energieke omgeving werkt. Je bent op de hoogte van culinaire trends en je bent in staat het keuken team te inspireren met vernieuwingen en gezamenlijk de kwaliteit te verhogen. Kom dan eens bij ons langs.

WAT GA JE DOEN?

Jij bent onderdeel van onze keuken crew. Als de chef er niet is, sta jij aan het hoofd. Iedere werkdag verzorg jij, samen met je collega's, het ontbijt, de lunch en het diner. Het ontbijt en de lunch worden in buffetvorm geserveerd.

Culinaire professionaliteit en vitaliteit gaan op in ons food concept. Samen met de chef geef jij hier creatieve invulling aan.

Naast het koken ben jij, samen met de chef, verantwoordelijk voor het opstellen van de dienst- en werkroosters, houd je toezicht dat de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo en HACCP worden nageleefd of stel je met de chef afwijkende menu's op, maak je calculaties van de te verwachten afzet etc.

Ook controleer je met regelmaat... More Detail

Apply Now

Similar Jobs

Companies Hiring in Noordwijk aan Zee, South Holland

Finest People

Het Apotheekloket

Nina.care

Breakers Beach House

de Baak Seaside

Global Recruitment

Noordwijk-events/SPEV

de Baak Seaside

YoungCapital

De Baak

Akka Technologies

WR

NH Zoetermeer

Accounting aan Zee

Stayokay Noordwijk

Stayokay

Stayokay Noordwijk

BaneninhetGroen

WECOLOUR

Two Brothers Noordwijk Beach