Cocinero/a para Sustituciones en Residencia de

Updated: May 17, 2024 11:29 AM GMT

RESIDENCIA HOGAR SAN JOSÉ

Corella

Funciones y tareas -Elaboración y condimentación de las comidas acorde a los menús establecidos
- Elaboración de los regímenes alimentarios aprobados por enfermería
- Dar un trato personalizado y respetuoso hacia los residentes, familiares y compañeros/as de trabajo
- Llevar un correcto registro y control de los puntos críticos de control en comedores
- Gestión de los pedidos y correcto almacenamiento de los alimentos
- Registro y limpieza y de la zona de cocina, almacenes, cámaras y equipos de trabajo según protocolo
- Notificar incidencias y urgencias
- Cuidar y notificar el estado de funcionamiento de las instalaciones y equipos
- Comunicar y atender peticiones de las familias
- Participación en organizar el plan de trabajo y de formación
- Cumplir horario y notificar ausencias laborales
- Cumplir normativa de salud laboral
- Participar en reuniones de equipo
- Experiência profesional Menos de 1 año
- Estudios Se valorará formación en cocina
- Condiciones laborales (tipo de... More Detail