Küchenchef (d/w/m)

Updated: May 17, 2024 08:41 PM GMT

SV Group

Leipzig

Das bewegst du
• Du führst dein Team mit Herz und Verstand und bist verantwortlich für die Überwachung und Dokumentation der HACCP relevanten Bereiche
• Du besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung nach Vorgabe des Kunden umzusetzen
• Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
• Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten
• Du erledigst das Bestellwesen, die Kontrolle und Dokumentation der Kennzahlen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben

Das bringst du mit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Berufserfahrung in gleicher Funktion
• Idealerweise bringst Du fachbezogene Weiterbildungen mit
• Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Deine Vorteile bei uns
• Eine unbefristete Festanstellung
• 30 Tage Ferien
• Eine attraktive Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten und freie... More Detail