Offre horaires de remplacements cuisinier(ère) (H/F)

Updated: May 18, 2024 04:43 PM GMT

CENTRE INTERCOMMUNAL D ACTION SOCIALE D

La Ferté-Saint-Aubin

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionNous recherchons un.e cuisinier(ère) sur des temps de remplacements pour l' EHPAD de l'Aubinage, Saint Aubin d'Aubigné, 32 places + 6 en accueil de jour, 30 salariés + remplaçants. Dates: Du 3/06 au 11/06 et du Du 15/07 au 02/08 Missions: - Participation au bon déroulement du service tant sur les aspects gustatifs, esthétiques des plats pour les résidents ; - Préparation des plats en cuisine pour les résidents permanents et accueils de jours ; - Respecter la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire ; - Mise en place de la salle - Service en à la desserte - débarrassage - vaisselle ; - Entretien courant des appareils de la cuisine ;

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire
• Dresser des plats pour le service
• Superviser la préparation des aliments
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels
• Faire preuve... More Detail