Pâtissier / Pâtissière

LES GOURMANDISES SUCREES

Sallaumines

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

Descriptionau sein d'une boulangerie vous serez chargé(e) de préparer l'ensemble des préparations sucrées (patisseries, viennoiseries, pâtisseries orientales...). Vous aimez votre métier. Les horaires sont adaptables en fonction de vos souhaits.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• 6 Mois

Savoirs et savoir-faire
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations
• CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Source: Pole emploi (https://www.pole-emploi.fr) More Detail

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