Directeur adjoint de la restauration/des points de vente

Updated: May 18, 2024 10:26 PM GMT

Hilton

Panaji, Goa

Le directeur adjoint de la restauration/des points de vente assiste dans la réalisation des activités de tous les points de vente d'aliments et de boissons, de sorte que les membres et invités profitent d'une excellente expérience. Il forme aussi le personnel et suit des lignes directrices budgétaires établies.

Quel sera mon rôle?

Plus précisément, vous serez en charge d'exécuter les tâches suivantes en respectant des normes de plus haut niveau:
• Assister dans la gestion de toutes les activités des points de vente de boissons et d'aliments
• Garantir que tous les points de vente communiquent efficacement avec les autres services de l'hôtel
• Assister dans le recrutement, la formation et le développement professionnel de l'équipe du service de restauration/des points de vente
• Garantir que les normes de la marque sont respectées
• S'assurer que les procédures de manipulation de sommes en espèces sont suivies en tout temps
• Gérer les requêtes des invités de manière rapide et... More Detail