Cuisinier H/F

Updated: May 19, 2024 01:43 AM GMT

Api Restauration

Dijon

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre développement sur DIJON (21), nous recherchons Notre Cuisinier H/F au sein d'un EHPAD de 80 résidents.

Vos Missions
• Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux
• Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide
• Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Poste 1 week-end sur 2

Votre profil

CAP, BEP ou Bac Pro cuisine.

Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Organisé, autonome, rigoureux et efficace... More Detail