Barman

Updated: May 19, 2024 06:36 PM GMT

Hilton

Ben Guerir

Le barman est responsable de préparer les boissons et de les servir aux invités, en même temps que les vivres, en respectant la volonté de l'hôtel d'offrir un service à la clientèle exceptionnel et d'être financièrement rentable.

Quel sera mon rôle?

Plus précisément, vous seriez en charge de réaliser les tâches suivantes en respectant des normes de haut niveau:
• Accueillir les invités et répondre à leurs demandes et requêtes avec rapidité et de manière amicale et efficace
• Mélanger et garnir les boissons conformément aux recettes et aux normes de contrôle des portions
• Présenter et servir les boissons aux invités
• Demander aux invités de présenter leurs pièces d'identité et leur servir des boissons alcoolisées conformément aux lois et règlements fédéraux, provinciaux, locaux et de la société en vigueur
• Totaliser, traiter et collecter avec précision les paiements des invités, y compris, sans s'y limiter, l'utilisation du système du point de vente, la manutention de l'argent, le... More Detail