Maitre dHôtel H/F

Updated: May 19, 2024 09:16 PM GMT

Hôtel Barrière Le Normandy Deauville

Deauville

Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l''Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.
Sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, vous êtes responsable de la bonne tenue du restaurant et le garant de la qualité du service. Vous organisez et managez votre équipe (formation, objectifs, contrôle, encadrement).
Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI.
? Vos missions si vous l’acceptez
Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à la table, leur remettre le menu et la carte des vins. Les conseiller sur le choix des plats et les suggestions du jour, prendre la commande, etc…
Coordonner le service en salle et garantir son excellence,
Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, s''assurer que chaque client est satisfait. Intervenir dans le... More Detail