ENOLOGO/A
Updated: May 21, 2024 02:51 AM GMT
Openjobmetis SpA
Gravina in Puglia, Metropolitan City of BariOpenjobmetis S.p.A. cerca ENOLOG* per un’importante azienda del territorio operante nel settore agroalimentare
Ruolo e mansione
• Responsabilità:
• Gestione del processo di vinificazione: sarai responsabile di tutte le fasi della produzione del vino, dalla vendemmia alla bottiglia.
• Selezione delle uve: dovrai scegliere le uve migliori per la produzione del vino, tenendo conto delle caratteristiche del terreno e del clima.
• Controllo della qualità: dovrai assicurarti che i vini prodotti rispettino gli standard di qualità e le normative vigenti.
• Gestione del punto vendita: sarai coinvolto nella vendita dei vini, fornendo informazioni e consigli ai clienti.
Requisiti e Competenze Richieste
• Laurea in Enologia
• Esperienza pregressa in un ruolo simile.
• Conoscenza delle tecniche di vinificazione.
• Capacità di gestire tutte le fasi della produzione del vino.
• Conoscenza delle normative vigenti in materia di produzione del vino.
• Capacità di lavorare in team.
• Ottime capacità... More Detail
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