Cuisinier(e) (H/F)

Updated: May 21, 2024 11:32 AM GMT

HOTELS ET RESIDENCES

Digne

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionPrésentation de l'entreprise Adonis Hôtels et Résidences, présent dans la France entière, prône les valeurs de l'entreprise indépendante, familiale et à taille humaine. L'identité de notre marque passe non seulement par la diversité des services proposés mais aussi par la spécificité de chacun de nos établissements. Leurs emplacements privilégiés en centre-ville, face à la mer ou à proximité des sites touristiques font d'Adonis une marque prisée des voyageurs loisirs et d'affaires. Ce poste est à pourvoir au restaurant de l'hôtel Golf Resort de Digne-les-Bains. Vos missions Vos missions seront les suivantes : Réalisation et création de plats du jour quotidiens, Propositions et mise en place de cartes de saison, Etablissement des fiches techniques et contrôle des ratios, Entretien de l'espace réserve, Contrôle des températures des groupes froids, Vérifications et contrôles des stocks marchandises, Commande des stocks... More Detail