Trưởng Ca Nhà Hàng - Biên Hoà Đồng Nai

Updated: May 22, 2024 05:12 AM GMT

Chi Nhánh Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Thương Mại Mesa

Bien Hoa, Dong Nai (+1 other)

• Có trách nhiệm duy trì các hoạt động, vận hành toàn bộ hoạt động nhà hàng trong 1 ca làm việc: Chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ, chất lượng vệ sinh, nhân sự trong ca, tạp vụ, bảo vệ, khách hàng,...
• Có trách nhiệm quản lý hàng hóa, tài sản của nhà hàng trong ca làm việc
• Hướng dẫn và kiểm soát nhân viên làm việc trong ca làm việc theo đúng quy trình, tiêu chuẩn
• Chấm công nhân viên, theo dõi chế độ nghỉ phép
• Lên kế hoạch cho ca làm việc
• Hỗ trợ QLNH huấn luyện nhân viên và đánh giá kết quả công việc, năng lực của nhân viên theo định kỳ hàng tháng
• Kiểm soát tiêu chuẩn phục vụ và quy trình của nhãn, thực hiện các nội quy, quy định của nhà hàng và công ty
• Đề xuất và hỗ trợ đào tạo đội ngũ nhân sự kế thừa
• Chăm sóc khách hàng
• Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng
• Trực tiếp giải quyết mọi thắc mắc, khiếu nại của khách hàng trong ca làm việc.
• Làm việc theo sự phân công, điều phối của bộ phận Quản lý nhà hàng More Detail