Chef de Cuisine à Besançon 25 H/F

Updated: May 22, 2024 03:53 PM GMT

Api Restauration

Besançon

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre développement et en anticipation de besoins éventuels sur la région Franche-comté, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d'un restaurant

Vos Missions
• Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
• Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
• Participer également à la production culinaire
• Application et respect des procédures HACCP

Nous Recherchons

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un... More Detail