Contrôleur de gestion junior H/F

Updated: May 22, 2024 04:00 PM GMT

ISCOD

Neuilly-sur-Marne

Quelles sont les responsabilités ?
• Construire et maintenir les indicateurs de performance des restaurants pour les différents départements de l'entreprise.
• Surveillance des indicateurs de performance de marge, analyse des coûts alimentaires et des pertes.
• Analyser la productivité opérationnelle et les dépenses de personnel par restaurant.
• Suivre l'offre et les activités du plan marketing.
• Analyser le mix produit, y compris les produits existants et les nouveaux produits.
• Participer à l'élaboration des KPIs, des tableaux de bord périodiques et des rapports mensuels et hebdomadaires.
• Contribuer aux clôtures mensuelles en analysant les comptes de résultats et en effectuant des provisions.
• Aider à gérer les budgets en prévoyant les ventes hebdomadaires et en suivant les CAPEX.
• Participer aux décisions stratégiques en analysant les résultats pour la direction et les actionnaires.

Profil recherché :
• Grand sens de l'analyse, des connaissances approfondies en comptabilité... More Detail