Parrillero
Updated: May 23, 2024 08:37 AM GMT
Agencia publica de empleo
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Artículo 21, Decreto 0722 de 2013
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Parrillero
Funciones o actividades
del contrato
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.
Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.
Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.
Supervisar a los ayudantes de cocina.
Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
Habilidades
Oro Negro GastroBar, requiere persona para ostentar el cargo de cocina y parrilla.
Tener sentido de pertenencia y responsabilidad.
Competencias
Oro Negro GastroBar, requiere persona para ostentar el cargo de cocina y parrilla.
Tener sentido de pertenencia y... More Detail
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