Boulanger - Boulangère H/F

Updated: May 23, 2024 11:14 AM GMT

la Sirene / Paul

Bormes-les-Mimosas

Détail du poste

Nous recrutons pour notre enseigne, un(e) boulanger (h/f).
Le poste est à pourvoir au sein de la Boulangerie LA SIRENE à Bormes les Mimosas.
Nous sommes ouverts du lundi au dimanche.

Heures du dimanche majorées + heures de nuit.

Livrer la gamme pain à nos clients extérieurs dans le temps de travail serait un plus !

A vos CV !
Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Types de pain, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, LIVRER NOS CLIENTS EXTERIEURS

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision ... More Detail