Second de Cuisine (F/H)

Updated: May 23, 2024 11:18 AM GMT

Restalliance

Chaumont-en-Vexin

Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé. Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Chaumont-en-Vexin en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 120 convives d’un Centre de Rééducation . Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas. **Vous participez aussi: A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et... More Detail

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