Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Updated: March 06, 2024 03:57 PM GMT

Full-time Job in Aubigny-sur-Nere, Centre-Val de Loire

L'ENTREPOT'ES

Aubigny-sur-Nère, France

Cette offre d’emploi est fournie par Pôle emploi

DescriptionVous aurez en charge la préparation des plats dans le respect des orientations de l'établissement. Vous êtes débutant/e formé/e via un apprentissage en cuisine, ou disposez de 2 à 5 ans d'expérience au poste, que ce soit en restauration traditionnelle, en traiteur ou en restauration rapide. Repos le dimanche et le lundi.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience
• Débutant accepté - si apprentissage effectué

Savoirs et savoir-faire
• Préparer les viandes et les poissons
• Préparer des aliments
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Aménager un poste et les conditions de travail
• Préparer des plats cuisinés
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de... More Detail