Patissier (m/w/d) at Hotel Traube Tonbach

JOIN Solutions AG

Baiersbronn, Germany

WIR stehen für Kulinarik und Hotellerie auf hohem Niveau. Und für Ihre

Karrierechance. Werden Sie Teil der Traube Tonbach Familie und lassen

Sie sich als Einsteiger oder berufserfahrener Profi vom Miteinander und

dem Zusammenhalt im Team begeistern. Mit viel Leidenschaft und Spaß

werden wir gemeinsam dem Anspruch unserer Gäste aus aller Welt gerecht.

Leisten Sie Ihren Beitrag zu unserer Idee von gehobener Gastlichkeit.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Aufgaben

IHR JOB
• ... beinhaltet die Vorbereitung sowie die Herstellung und

Zubereitung von Desserts und Petit fours unter Berücksichtigung der

Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.
• ... ist es, Ihren Posten selbständig zu organisieren. Dazu gehört

das Entgegennehmen der bestellten Ware und deren Qualitätskontrolle

sowie die korrekte Lager- und Bestandshaltung.
• ... besteht darin, Ihr Fachwissen an andere Kollegen und Auszubildenden weiterzugeben und diese entsprechend... More Detail

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