Maitre

Updated: March 23, 2024 05:36 AM GMT

Full-time Job in Assago, Lombardy

Belstay Hotels

Assago, Metropolitan City of Milan

La risorsa avrà il compito di organizzare le attività del ristorante e del bar al fine di garantire un’elevata qualità del servizio fornito al cliente; contribuirà al raggiungimento degli obiettivi finanziari e qualitativi del reparto F&B e garantirà la necessaria organizzazione ed il corretto controllo del ristorante e del bar, assicurando l’efficacia del lavoro del proprio staff.

In particolare, la figura svolgerà le seguenti attività:
• Implementare le direttive ricevute dal General Manager per tutto quanto riguarda il ricevimento, l’assistenza ed il soddisfacimento degli ospiti del ristorante e del bar;
• Garantire che le operazioni e le attività del reparto siano in stretto accordo con il budget previsto e tutte le spese controllate;
• Assicurare la necessaria organizzazione, il coordinamento e il controllo del ristorante garantendo l’efficienza del lavoro dei propri collaboratori;
• Garantire un servizio al cliente elevato, cortese ed efficiente secondo gli standard qualitativi... More Detail