Second de Cuisine H/F

Updated: March 27, 2024 01:13 PM GMT

Grand Hôtel du Golfe****

Argelès-sur-Mer

Le Grand Hôtel du Golfe , membre du réseau Qualité Tourisme Occitanie, recherche un second de cuisine, pour son Hôtel/ Spa / Restaurant, situé sur la Corniche, face à la mer, entre Collioure et Argeles sur mer.

Rejoignez notre équipe en tant que second de cuisine et plongez dans une aventure professionnelle où passion, créativité et esprit d'équipe se mêlent au quotidien. Nous offrons un environnement de travail stimulant et convivial, où chaque membre joue un rôle clé dans la création de moments gustatifs mémorables.

Les Missions Sont Les Suivantes
• Selection et préparation des ingrédients frais, garantissant la qualité et la fraîcheur nécessaires à la création de plats exceptionnels.
• Mettre en oeuvre vos compétences techniques tout en apportant votre touche créative pour enrichir notre carte
• Assurer que chaque plat qui sort de la cuisine contribu à une expérience client inoubliable.
• Superviser et former les commis de cuisine, en partageant vos connaissances et en les... More Detail