Fiscal de Qualidade- Técnico(a) em Nutrição
Updated: April 10, 2024 10:19 PM GMT
ManpowerGroup Brasil
Sumaré, State of São Paulo• Local de trabalho:
Sumaré, SP (presencial).
• Principais atividades:
Acompanhar diariamente os serviços dos refeitórios das plantas;
Acompanhar as ações Covid-19;
Acompanhar as atividades de controle de qualidade, higiênico sanitárias;
Estrutura física: piso, parede, teto, equipamentos, higiene;
Procedimentos de Manipulação, coleta de amostra, preenchimento das planilhas;
Conferir as documentações pertinentes a restaurante e qualidade sanitária;
Validade dos produtos;
Monitorar as planilhas de controle: temperatura, equipamentos, processos;
Monitorar a segurança no trabalho;
Monitorar se o cardápio está sendo seguido e o que está estabelecido no contrato seguido;
Monitor de condições de higiene, instalações sanitárias dos vestiários e lavatórios, abastecimento de água;
Análise sensorial, degustação e checagem da gramagem;
Alimentar o sistema com planilhas os check list de qualidade;
Controle de marcas homologadas;
Monitoramento da distribuição das refeições (almoço e... More Detail
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