Fiscal De Qualidade

ManpowerGroup Brasil

Sumaré, State of São Paulo

• Local de trabalho:

Sumaré, SP (Presencial).
• Principais atividades:

Acompanhar diariamente os serviços dos refeitórios das plantas;

Acompanhar as ações Covid-19;

Acompanhar as atividades de controle de qualidade, higiênico sanitárias; Estrutura física: piso, parede, teto, equipamentos, higiene;

Procedimentos de Manipulação, coleta de amostra, preenchimento das planilhas;

Conferir as documentações pertinentes a restaurante e qualidade sanitária;

Validade dos produtos;

Monitorar as planilhas de controle: temperatura, equipamentos, processos;

Monitorar a segurança no trabalho;

Monitorar se o cardápio está sendo seguido e o que está estabelecido no contrato seguido;

Monitor de condições de higiene, instalações sanitárias dos vestiários e lavatórios, abastecimento de água;

Análise sensorial, degustação e checagem da gramagem;

Alimentar o sistema com planilhas os check list de qualidade;

Controle de marcas homologadas;

Monitoramento da distribuição das refeições (almoço e... More Detail

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