Küchendirektor:in (m/w/d)

Updated: May 11, 2024 09:04 AM GMT

LOISIUM Wine & Spa Hotels

Ehrenhausen

LOISIUM ist mehr als nur ein Hotel, LOISIUM ist ein Gefühl. Und das wollen wir auch nach außen tragen! Deshalb suchen wir Menschen, die uns helfen, die Region für unsere Gäste mit allen Sinnen erlebbar zu machen und diesen LOISIUM-Spirit tagtäglich weiterzugeben. Aktuell gehören zum LOISIUM Portfolio Hotels in der Südsteiermark, in Langenlois (Kamptal) und in der Champagne – nähe Epernay – in Frankreich. Ein weiteres Hotel im Elsass – nähe Colmar – ist bereits im Bau. Voraussichtliche Eröffnung ist 2026. Unser mittel- bis langfristiges Ziel ist es, in renommierten Weinregionen weiter zu wachsen.

Wir suchen als Verstärkung für unser Team in der Südsteiermark eine:n

Küchendirektor:in (m/w/d) Vollzeit

Das gibt's zu tun:

Als Küchendirektor:in bist du für einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen der Küche zuständig. Du führst, motivierst und entwickelst unser Team und bist für die Lehrlingsausbildung verantwortlich. Außerdem zählen die Menüplanung und Kalkulation für den Hotel‑... More Detail