Açougueiro/Magarefe

Updated: May 23, 2024 05:23 PM GMT

QualiMeat

Luanda

Processe todos os tipos de carne (bovino, caprino, suíno, bufalino, etc.) de cortes de carcaça ou corte primário para cortes vendáveis de acordo com o plano de produção ou a demanda do cliente; Fazer novas propostas de receita para o Supervisor de Talho para melhorar a gama de carne; Preparar-se de acordo com a demanda do cliente; Garantir que todos os itens sejam exibidos e preços adequados no balcão de açougueiro; Certificar-se de que todos os produtos de carne no visor estão frescos e em condições de venda; Assegurar a passagem correta e a embalagem dos produtos à base de carne; Reabastecer e recarregar os contadores de exibição com estoques frescos; Usar e manter o equipamento e a maquinaria de processamento de carne limpos em todos os momentos; Assegurar a conformidade de todos os padrões de segurança alimentar no departamento de talho; Monitorar os estoques de ingredientes e fazer pedidos para atender ao plano de produção; Aceitar pedidos de clientes e entrega no tempo e... More Detail

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