Steward

Updated: April 08, 2024 05:52 PM GMT

Atanaya Hotel Bali

Kuta, Badung Regency, Bali

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB
• Mengoperasikan tempat cuci di dapur hotel, termasuk membersihkan tempat cuci serta perlengkapan yang perlu dicuci di dalamnya.
• Mencuci sampai bersih semua peralatan masak dan peralatan makan di dapur hotel.
• Menangani peralatan makan dengan baik dan benar serta hati-hati agar tidak mudah rusak sekaligus terawat dengan baik.
• Mengatur persediaan detergen untuk mencuci piring dan peralatan dapur sekaligus membersihkan persediaan yang masih ada.
• Mendistribusikan atau mengantar menu makanan dari dapur menuju ke meja perjamuan tamu hotel.
• Membantu mencuci sayur dan mengupas sayuran yang akan diolah oleh para koki di dapur hotel.
• Mengantarkan dan mengatur persediaan bahan makanan di dapur hotel untuk mendukung kinerja para chef.

KUALIIKASI
• Pendidikan minimal SMK Jurusan Perhotelan ataupun SMA dengan pengalaman di bidang F&B.
• Tidak harus memiliki pengalaman kerja sebagai steward sebelumnya.
• Memiliki kerja yang kuat
• Memiliki kemampuan... More Detail